赵家没有算盘之类,想来赵振兴是手算加心算得出来的数字。
秦怡然看了笸箩里约莫还剩下一两百根竹签子,颔首道“那爹,咱们把串串定个价呗。”想了想道“照旧先把成本算一下再订价吧。”
赵振兴重新拿过一张纸头,秦怡然把自己这边采买的工具一一报给赵振兴,粮铺二百五十五文,药铺五百八十八文,杂货铺三百五十文,肉铺四百三十文,油纸一百文,共计一千七百二十三文。她跟赵振兴一共拿了二两银子,共计还剩二百七十七文。她把放在背篓内里的铜钱拿出来清点了一下,一文不差。
赵振兴一边记一边暗叹她的好影象,对于最后她报出来的总数,自己算了一会儿才算出来。他笑着道“咱家这账房先生我看也不要请别人了,预计得由咱大丫来做。”
一旁的书哥儿也随着颔首道“大丫现在这脑子是越发好使了,我这边收的山货一共花去了七十二文,菊花婶子给了一包干菇子,硬是拉着没要钱。”
秦怡然笑道“爹和哥可别夸了,我这可是一路上都尽琢磨了,生怕记漏了,算错了,爹这一下核算过了,我才放下心。”
那里赵振兴又记了一下自己花出去的钱竹签子一百六十六文,竹碗两百文。六个坛子十二文,张铁匠那里一共五百文,共计八百七十八文。
“爹,黑丫那里的帐也要算上。”秦怡然提醒道。
赵振兴又在后面加上一两银子。
秦怡然在心里默算了一下总共花去了几多钱,那里赵振兴过了一会儿也报出一个数字来,总共花去三千六百七十三文。
这所有的成本内里是还没有包罗辣椒、花椒、葱姜蒜以及家里的白菜土豆之类自家产的食材,秦怡然看了看,实在真想把工具做得好了,除了有压箱底的卖点以外,前期的投入照旧需要不少的。
如果不是有前几天张老汉人给的一份赏银,就算现在自己发现了辣椒,赵氏匹俦再是疼孩子,恐怕也不能一下子就拿出这么多钱来置办这些食材。
一旦第一炮没打响,后面要做的那些也就越发不容易。所以,机缘很重要,可是时机也同样很重要。不是有人说,只有在正确的时间内里遇上正确的人才是最合适的吗?这话换个词用在赵家现在的状况也同样适用。
不算不知道,赵振兴报出最终用出的银钱时,自己也有些愣了一下,一旁的李氏也停下手里的活计。
秦怡然拍拍李氏的手,“今天虽是花的钱多了些,那要什么紧,明儿这些卖掉了,不又都换回更多的银钱吗?”
赵振兴颔首道“大丫说得对,明儿这些卖掉了,钱又都赚回来了,那我们今儿就把这串串的价钱定下来吧。”
“爹以为定几多钱一串合适?”秦怡然笑着道。
赵振兴看了摆满炕上的各色笸箩,想了想才道“荤的三文,素的一文?你们看咋样?”
秦怡然又看向李氏和书哥儿,书哥儿看了一眼串好的各色串串,略皱了皱眉道“我以为咱这串串的价钱,爹是不是定的稍微自制了一些?”
李氏摇摇头“这个订价的娘不懂,不外凭证你爹的价钱,咱做的这啥串串肯定值这个价。”
秦怡然点颔首,赵振兴定的价确实不高,正凡人都市舍得买个一两串来尝个鲜,可是“爹,咱家这串串是在什么地方卖?”
她没有直接订价,而是引导着赵振兴等人的思维让他们自己去想,“我们不是在镇上,也不是在一个普通的集市。我们的第一站是谭家镇半年一次的骡马集市,第二站是县城的灯会,去这些地方的人除了一些像我们这样的老黎民之外,最不缺的是什么人?”说到这里,她有意的停顿了一下,“有钱人!”
见到赵振兴和书哥儿两人脸上都露出一丝了然,秦怡然继续道“况且,我们这次卖串串的主要目的,是要把辣椒做的调料找个好买家,所以串串的订价不能太低。”
而她尚有更深一层的想法,赵家现在的逆境,使她现在对辣椒即将发生的收益期望很高,并没有企图降低辣椒的价钱,来迎合平民的消费水平。
也许在不久的未来,在她乐成的赚到第一桶金之后,她有能力能资助到一些像他们家一样的人,她会开始出售辣椒种子,到谁人时候她想她的那些企图应该也开始实施了,到时候
“那大丫以为定几多钱合适?”一旁李氏的问话打断秦怡然飘远的思绪。
秦怡然回过神来,审察了番众人神情,见书哥儿一副欲言又止的容貌,笑着看他一眼“哥,说说你的订价呗。”
书哥儿显然是把秦怡然刚刚说的话好好想过一遍了,他指着身旁的一个笸箩道“实在我们纷歧定只定两种价钱”他又看了赵振兴一眼,才接着说出自己的想法,“实在我们可以把爹和大丫的想法同时思量在内。”
他拿过一根的土豆串和一根豆腐皮,“这个土豆串儿我们可以凭证爹定的一文钱一根,这个豆腐皮我们就可以定两文或是五文两根。同样,那里荤的我们也可以同样定两种价”
秦怡然差点忍不住要给书哥儿拍手了,她一直都知道书哥儿沉稳机敏、踏实肯干,可是就这么一会儿书哥儿的体现,却让她以为,她之前照旧小看了他。
不外是稍加点拨,他不光思维很是敏捷,而且很是明确变通。未来好好造就的话,有他和赵振兴在外面打理,她在背后出些点子,也许赵家很快就能起来了。
赵振兴把书哥儿的话仔细想过一遍,也点了颔首,“书哥儿的想法我看行,那咱们就脱离订价。”
最终他们把荤的划分订成五文和六文的,素的订一文和五文两根的,这样他们又把分好类的清点了一下数字,赵振兴重新誊写了一张纸,后面标上订价。
秦怡然看了一下最后誊写的数据,或许的默算了一下,心里对于明天的收入有了个底。
那里李氏已经把汤都过滤好了,装了满满两坛子,还另装了一盆,秦怡然跟李氏一道把坛口封好。
“娘,明天你煲汤的时候把这盆汤倒进锅里一起熬煮。”说着又把一个香料包交给李氏,又嘱咐了几句怎么用。
李氏接过来,怜爱的摸了摸她的头道“你们明儿出门在外要多加小心,这些就不要挂心了,娘今儿看着你做了,都知道怎么放的。”