安然点头说道:“萍姨,你不用忙了,剩下的j给我吧。”
萍姨惊讶,“小少爷,你要做饭?”
安然挽起了袖子,在洗菜池洗了洗,“嗯,这j天大家为了我也很辛苦。”
洪婶不赞同的道“小少爷,还是我来做吧。”
安家这位少爷他从小看到大,就没有一个进过厨房的,更别提做菜。
安然无奈的看着洪婶,最后半哄半拥的把她送出了厨房,直接落了锁。
然后厨房内只剩下安然一人,安然快速收了房间内的蔬菜,换成空间里的,之后开始了做菜。
厨台上有一碗剥好的豌豆,安然想了想,决定做一道r末炒丁。
胡萝卜土豆刮掉外p洗净,之后切丁,土豆用清水洗一下防止炒的时候粘锅,现在没有电所以r质品不容易保存。
安然拿出一大块r,把r切成r馅,分出一半放在一边,在炒锅倒入适量的植物油,r馅入锅,煸炒出油后,倒入少许酱油调se,再将豌豆胡萝卜土豆倒入锅,不停翻炒加热水煮j分钟后撒盐倒入大蒜翻拌出锅。
一道菜出锅后安然把菜装盘盖上盖,放一边…刷锅开始第二道。
锅放少量油,小火将油烧温热,放豆瓣酱小火炒出香味,出红油后关火备用,将水排冲**净,挖**水分,排骨放入葱段,姜p,盐,生chou,糖,十香,白胡椒粉酒酿,将豆瓣酱放入拌匀腌制30分钟。
安然把需要腌制的都用先弄好,还有一道宫保j丁需要腌制,j脯r先拍后切丁加料酒盐放淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。
猪r切薄p,二荆条和红辣椒切滚刀,热锅冷油,油热分时放入麻椒,下rp略炒加料酒煸炒,保持大火,待r泛白时放入豆豉和豆瓣酱继续大火翻炒至rp均匀上se,放入二荆条和红辣椒转小火,炒两分钟出锅,盐切r做好。
葱姜蒜切p和醋老chou糖盐料酒淀粉调成汁,热油放入刚腌制好的j丁炒到断生后盛出备用,底油放入**辣椒段和花椒小火煸香,再下葱姜蒜p翻炒,下入j丁翻炒转大火,将宫保j丁顺锅边倒入勾芡最后放入花生米。
排骨腌制好后放辣椒面花椒油搅拌,再放入蒸r米粉调匀,土豆去p洗净切块,放入碗底,再把排骨放上面,锅放入足量的开水,把排骨放锅蒸。
刷**净锅,安然扫了一眼食材,水池游着基围虾,安然脑子冒出一道菜,想了想开始动。
倒油烧热下入切好的白菜,翻炒,接着放入已经清洗好的基围虾加适量的料酒,翻炒一下,然后加入适量的清水生chou和盐,白糖调味翻炒至熟既成。
看着剩下的白菜,安然把它撕成小块,沥**水分,姜切丝蒜切碎,**辣椒切段,香醋生chou白糖j粉调成酱汁,锅里热油,爆香姜丝和**辣椒,先放白菜梗接着放白菜叶子拌炒一会儿后放酱汁,炒至白菜发软后放入蒜蓉拌匀出锅。
秋葵去梗,焯水,切斜p装盘,调一个酱汁大蒜切末放入盐,生chou香醋香油加少许的水搅拌均匀,使盐融化,料汁倒入秋葵拌匀,白灼秋葵就好了。
最后主食就做一个意大利面,锅加适量水,加少量盐油,烧开后放入意大利面煮十分钟左右,捞出沥**水份,拌入少许熟玉米油。
洋葱切末蒜末西红柿去p切丁炒锅上火,加少许底油五成油温时下洋葱和蒜末炒香,加入之前剩下的猪r馅炒至松散s香,下入西红柿翻炒p刻,加生chou耗油,盐,冰糖黑胡椒粉,番茄酱翻炒均匀,再加适量水发大火烧开后转小火煮到r酱变浓稠,最后把r酱浇在意面上拌匀,r酱意大利面,r末炒丁,白菜基围虾,白灼秋葵,酸辣白菜,宫保j丁,盐切r,粉蒸排骨,j个大家都喜欢的菜就做好了。
对于做菜,安然是熟的不能再熟了虽然可能赶不上大厨的水平,但是绝对不会难吃,即使要做十个人的饭菜也不过一个小时左右。
吃饭的时候大家都聚在一张桌子上,这个时候也不讲究上下级关系。
喷香的味道早就让大家的胃和指蠢蠢yu动,等饭菜上了桌,安池御拿起筷子后,众人迫不及待的都开始向自己喜欢的菜下,就连生着气的安唯风也没有例外,生怕少夹了一筷子就抢不到了。
安六吃的嘴巴不停两颊鼓鼓的,含糊不清的说道:“小少爷…着菜…太吼吃了。”
众人纷纷应和,“是啊,小少爷艺真不错。”内心暗叹安六的马p拍的正是时候,虽然饭菜确实好吃,正当众人感叹的时候就听安六在那边接着一句,“要是以后能天天吃到该多好…”
安九j人顿时无语的对视一眼,这个蠢货…
安北坐在安六旁边拍了一下他的肩膀说道:“这可不行,小少爷的饭做的这么好吃,要是把你吃胖了,你就真的一点优点没有了…”
安六鼓着包子脸,一脸没听懂的样子,众人笑笑不语。
安池御慢条斯理的夹了一筷子rp放进嘴巴里,咀嚼一会儿将目光看向安然,安然也在一脸期待的看向他,“不错。”
安然嘴角向上一勾,脸上绽放出一个笑脸,还不等安然开心,安池御下一句话又来了,“安然,以后你负责做饭怎么样?”
众人顿时一脸期待的注视安然,安然顿时睁大眼睛看着安池御,这是开玩笑的对吧,一定是的。
“小少爷以后都会做饭吗?太好了!”
众人的目光整齐的看向扰乱室内气氛的罪魁祸首,安六睁的大大的眼睛满是激动的小星星,安九j人扶额,这么蠢当初到底怎么让他当上安家暗卫的…
之后的j天,安然在家里做了j天的宅男,连学校的课也被安池御以外面不安全请假一周。
这j天无聊的安然把空间逛了个遍,倒是让他发现了不少东西,比如空间无限大的仓库,再比如,空间能放动物却不能放植物,任何植物拿到空间都不会再长,种子依旧是种子,y苗也不会再长大。
就在第四天安然忍不住了,大早上安然就起来了,在空间随便吃了点东西就悄悄下楼,本想趁着安池御和安唯风还在睡的时间偷偷溜出去,却不想当他刚下楼梯,就看见大哥一身黑se修身西装,坐在餐桌前件。
“…大哥,早。”
“恩。”
安然坐在椅子上一脸生无可恋,安池御眼角瞥了他一眼,件翻过一页,嘴角无声勾起一抹笑意。
早饭吃的心不在焉,连最不喜欢的牛n,安然都潇洒的喝掉大半杯,只不过在喝完后,安然顿时清醒一大半,看着没了一大半的牛n杯,更加生无可恋。
用过早餐后,安然吸了一口气,“大哥,我想今天出去。”
安池御特有的磁x嗓音从对面出传来,“你要去哪?”
安然本来都做好对方说no的准备,虽然对方连头都没抬,不过在安然看来有希望,“我想去学校,下午出去买点东西。”
安池御坐在餐桌前,深邃的眼神看了他一会儿,“最近外面不太平,早别乱跑。”
“是。”
每次只着他,他就能想起他临死前的样子,也是这样的眼神,一样的深邃沉稳,即使快要死了,眼神依旧也没有变过。
“早点回来,路上注意安全。”
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